Kretamo

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Kretamo Bio-Meerfenchel - Kritamo, 380g Glas

Eine Delikatesse für Feinschmecker. Der Meerfenchel (Crithmum maritimum), ist ein Strauchgewächs, dass unter anderem an der Küste Griechenlands wächst. Der Geschmack erinnert etwas an Kapern und ist geschmacklich nicht mit Fenchel vergleichbar. Er wächst als Sträucher und wird direkt nach der Ernte gewaschen und entweder frisch gegessen oder mit Salzlake in Gläser gefüllt. Der Meerfenchel wurde handgepflückt und nach alter Tradition wie schon zu Großmutters Zeiten, blanchiert und eingelegt. Sein unvergleichlicher Geschmack, die vielen ätherischen Öle und feine Würze werden Ihre Küche bereichern. Auf Vorspeisen, als Salat, in Suppen und zu Fisch passt er hervorragend. Besonders gut schmeckt er, mit ein paar Tomatenspalten, etwas Ziegen- oder Schafskäse, einem Spritzer Zitrone und etwas Olivenöl. Zutaten: Bio Meerfenchel* 21%, Wasser, Essig* und Meersalz. * aus kontrolliert biologischen Anbau.DE-ÖKO-037Ohne Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffe.

Inhalt: 90 Gramm (von 3,89 €* / 100 Gramm)

von 3,50 €*

Details

Nachhaltig und Umweltbewusst

Direkt vom Familienbetrieben und Bauern aus Griechenland kommen unsere Bio-Olivenöle, Feinkost und Olivenholzprodukte. Unsere Produkte werden mit großer Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt. Von kleinen Familienbetrieben und Bauern werden seit mehreren Generationen mit großer Sorgfalt, hochwertige Lebensmittel und Haushaltsartikel hergestellt.