griechisches Olivenöl und Feinkost direkt vom Erzeuger

Aktuelle Highlights

Arcadia Bio Olivenöl extra 3L Kanister + Sansone-Edelstahlbehälter 3L

Die Region Kalamata ist weltweit nicht nur für die Kalamataoliven bekannt, sondern auch für die Qualität des nativen Olivenöls extra.Über 95% der weltberühmten Koroneiki-Sorte wird in dieser Region angebaut. Es ist eine einfruchtige Sorte mit zylindrischer Form. Der Ölgehalt variiert zwischen 20% und 30% und sie werden von Mitte November bis Ende Januar geerntet.Das Olivenöl extra vergine hat einen sehr geringen Säuregehalt, eine goldgrüne Farbe, ein weiches, fruchtiges Aroma und einen für grüne Früchte charakteristischen Geschmack. Ernte: 2020/2021Eigenschaften und Besonderheiten: * Anbaugebiet: Messinia/Mani/Südpeloponnes * Erntemethode: Handpflückung * Olivensorte aus kontrolliert biologischen Anbau: Koroneiki * Farbe: gold-grün, * Zertifizierung: EU BioSiegel * filtriert Anwendung: Es ist vorzüglich geeignet für die mediterrane Küche. Mit seiner Schärfe und Geschmack passt es ausgezeichnet zu Salaten, Gemüsegerichten, Fisch und Krustentiere.Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037Sansone Edelstahlbehälter 3 Liter mit ZapfhahnSehr nützlich in der Küche. Das 3 Liter Fass wird nach den europäischen Sicherheitsnornen für die Aufbewahrung von flüssigen Lebensmitteln hergestellt. Der Behälter bestehend aus Edelstahl 18/10 AISI 304 ist die ideale Aufbewahrung in der Küche oder Voratskammer. Er wird in einer Einzepackung geliefert und ist mit einem Zapfhahn und PVC Ständer ausgestattet

Inhalt: 3 Liter (28,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*

Arcadia Bio Olivenöl extra 5L Kanister

Die Region Kalamata ist weltweit nicht nur für die Kalamataoliven bekannt, sondern auch für die Qualität des nativen Olivenöls extra.Über 95% der weltberühmten Koroneiki-Sorte wird in dieser Region angebaut. Es ist eine einfruchtige Sorte mit zylindrischer Form. Der Ölgehalt variiert zwischen 20% und 30% und sie werden von Mitte November bis Ende Januar geerntet.Das Olivenöl extra vergine hat einen sehr geringen Säuregehalt, eine goldgrüne Farbe, ein weiches, fruchtiges Aroma und einen für grüne Früchte charakteristischen Geschmack.Ernte: 2020/2021Eigenschaften und Besonderheiten: * Anbaugebiet: Messinia/Mani/Südpeloponnes * Erntemethode: Handpflückung * Olivensorte aus kontrolliert biologischen Anbau: Koroneiki * Farbe: gold-grün, * Zertifizierung: EU BioSiegel * filtriert Anwendung: Es ist vorzüglich geeignet für die mediterrane Küche. Mit seiner Schärfe und Geschmack passt es ausgezeichnet zu Salaten, Gemüsegerichten, Fisch und Krustentiere.Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

Inhalt: 5 Liter (14,50 €* / 1 Liter)

72,50 €*

Gereifter TSIPOURO Tresterbrand 40% vol. 700ml

Unsere Hingabe und Liebe zum Tsipouro, zusammen mit viel Geduld, hat es uns ermöglicht,einen eleganten und ausdrucksstarken alten Tresterbrand zu kreieren, der reich an Aromen ist.Die feinsten Trauben, die unsere Region zu bieten hat, werden in temperaturgesteuerten Edelstahltanksvergoren und das natürliche Quellwasser der bergigen Dyrfis wird in kupfernen Brennblasen gesammelt,die sorgfältig zu einem ideal reinen Tresterbrand destilliert werden. Durch die Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern erhalten unsereSpirituosen einen komplexen, polierten und attraktiven Charakter. Die dunkle Bernsteinfarbeund die reifen, fruchtigen Aromen erinnern an Fruchtmarmeladen und getrocknete Orangenschalen.Die Eiche kleidet unseren Tsipouro mit süßen Gewürzen, Vanille, Butterbonbons, Kakao und Nüssen.Mit einem reichhaltigen und anhaltenden Nachgeschmack beleben seine Eichenaromen den Gaumenmit einem langen Schokoladen-Abgang. Genießen Sie ihn direkt bei 16 - 20 ° C, begleitet von getrockneten Früchten und Nüssen, dunkler Schokolade,fettreichen Käsesorten oder bereichern Sie Ihre Erfahrung mit einem vielseitige Zigarre.Gereifter TSIPOURO Tresterbrand 40% vol. 700ml

Inhalt: 0.7 Liter (55,71 €* / 1 Liter)

39,00 €*

Kalamata Bio Oliven, 2kg

Zutaten: Kalamata Bio Oliven, extra natives Olivenöl, Wasser, MeersalzMit Liebe im traditionellen Verfahren Kalamata Bio Oliven aus kontrolliert biologischen Anbau. Reine Natur und Qualitätsoliven kommen auf Ihren Tisch und bereichern mit ihrem einzigartigen Geschmack Ihre tägliche Küche. Bio-Kontrollnummer: GR-BIO-01

Inhalt: 2 Kilogramm (11,25 €* / 1 Kilogramm)

22,50 €*

Kretamo Bio-Meerfenchel - Kritamo, 380g Glas

Eine Delikatesse für Feinschmecker. Der Meerfenchel (Crithmum maritimum), ist ein Strauchgewächs, dass unter anderem an der Küste Griechenlands wächst. Der Geschmack erinnert etwas an Kapern und ist geschmacklich nicht mit Fenchel vergleichbar. Er wächst als Sträucher und wird direkt nach der Ernte gewaschen und entweder frisch gegessen oder mit Salzlake in Gläser gefüllt. Der Meerfenchel wurde handgepflückt und nach alter Tradition wie schon zu Großmutters Zeiten, blanchiert und eingelegt. Sein unvergleichlicher Geschmack, die vielen ätherischen Öle und feine Würze werden Ihre Küche bereichern. Auf Vorspeisen, als Salat, in Suppen und zu Fisch passt er hervorragend. Besonders gut schmeckt er, mit ein paar Tomatenspalten, etwas Ziegen- oder Schafskäse, einem Spritzer Zitrone und etwas Olivenöl. Zutaten: Bio Meerfenchel* 21%, Wasser, Essig* und Meersalz. * aus kontrolliert biologischen Anbau.DE-ÖKO-037Ohne Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffe.

Inhalt: 90 Gramm (3,89 €* / 100 Gramm)

Ab 3,50 €*

Details

Schneidebrett Olivenholz 25x15 cm

Formschönes Frühstücksbrett oder Schneidebrett für die Küche 25x15 Die Produktbilder sind immer nur beispielhaft. Die Herstellung dieser Olivenholzprodukte erfolgt sehr aufwendig in Handarbeit. Jedes Produkt ist durch Maserung und individuellen Wuchs des Holzes geprägt und somit ein Unikat. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Verwachsungen und feinen Rissen in dem extrem harten und langsam wachsenden Olivenholz kommen.Allgemeine Informationen:Die Olivenholzprodukte werden in liebevoller Handarbeit von einem kleinen Familienbetrieb aus Tunesien hergestellt. Alle Mitarbeiter sind qualifizierte Handwerker mit künstlerischem Hintergrund. Jedes Produkt ist hochwertig aus einem Stück hergestellt. Für die Produkte werden keine Bäume unnötig gefällt, das Unternehmen verwendet ausschließlich tunesisches Olivenholz von abgeernteten oder abgestorbenen Bäumen. Da die Produkte aus Naturholz und per Hand angefertigt sind, ist jedes Teil ein Unikat.Reinigung und Behandlung:Reinigen Sie das Olivenholz nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und per Handwäsche. Um seine Schönheit zu erhalten, behandeln Sie es regelmäßig mit ein paar Tropfen Olivenöl oder einem anderen Lebensmittelöl. Bitte lagern Sie das Produkt an einem trockenen Ort (Schrank, Regal).Bitte beachten Sie: Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet!Da es sich um ein Naturprodukt handelt, verliert es bei hohen Temperaturen seine besonderen Eigenschaften und seine Langlebigkeit.Vorteile von Olivenholz:Olivenholz eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch in der Küche. Das Holz ist besonders hart, schnittbeständig und damit sehr langlebig. Sollten nach gewisser Zeit dennoch Schnittspuren sichtbar sein, können Sie das Olivenholz ohne Probleme mit einem geeigneten Schleifpapier etwas abschleifen und neu einölen.Zudem wirkt Olivenholz antibakteriell und verhindert, dass sich schnell Gerüche im Holz festsetzen.Über das Unternehmen:Das kleine Familienunternehmen wird von einem Ehepaar aus Sfax in Tunesien geführt. Der Mann ist Buchhalter und seine Frau ist Biologin. Da sie sich 2011 in ihr wunderschönes Olivenholz verliebt haben, haben sie beschlossen, ihre Leidenschaft zu ihrem zukünftigen Beruf zu machen. Sie haben bereits 7 Mitarbeiter, die allesamt qualifizierte Handwerker mit künstlerischem Hintergrund sind und somit für eine hohe Qualität garantieren.

17,50 €*

TERRA-MANI Natives Bio-Olivenöl Extra, unfiltriert, 500ml Flasche

In der Mani, südlich von Kalamata, zwischen Steinhäuser und Wehrtürmen, liegen die Olvenhaine unseres Olivenöls. Die Tradition und der Respekt der Menschen zu ihren Olivenbäumen, wie auch die schonende Behandlung bei der Ernte, Pressung und Lagerung spiegelt sich in diesem geschmacklich außergewöhnlich fruchtig grünen Olivenöl wieder.Ernte: 2020/2021 Eigenschaften und Besonderheiten: * Anbaugebiet: Mani/Südpeloponnes * Erntemethode: Handpflückung * Olivensorte aus kontrolliert biologischen Anbau: Koroneiki * Farbe: gold-grün, leicht trüb * Zertifizierung: BIO Hellas, EU BioSiegel Geschmack: Es schmeckt frisch fruchtig mit Nuancen von Artischocke, grünen Tomaten und hat eine pfeffrige Note im Abgang. Sein Duft erinnert an frisch geschnittenes Gras.Anwendung: Es ist vorzüglich geeignet für die mediterrane Küche. Mit seinen Aromen passt es ausgezeichnet zu Salaten, Gemüse, Fisch und Krustentiere.Das Olivenöl ist unfiltriert und kleinste Fruchfleischanteilchen können sich am Boden der Flasche oder im Kanister ablagern. Dies ist ein Zeichen von Natürlichkeit und beeinträchigt die Qualität in keiner Weise.Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

terra-mani-natives-bio-olivenol-extra-unfiltriert-5-l-kanister-ao10026.jpg

TERRA-MANI Natives Bio-Olivenöl Extra, unfiltriert, 5L - Kanister

In der Mani, südlich von Kalamata, zwischen Steinhäuser und Wehrtürmen, liegen die Olvenhaine unseres Olivenöls. Die Tradition und der Respekt der Menschen zu ihren Olivenbäumen, wie auch die schonende Behandlung bei der Ernte, Pressung und Lagerung spiegelt sich in diesem geschmacklich außergewöhnlich fruchtig grünen Olivenöl wieder.Ernte: 2020/2021Eigenschaften und Besonderheiten: * Anbaugebiet: Mani/Südpeloponnes * Erntemethode: Handpflückung * Olivensorte aus kontrolliert biologischen Anbau: Koroneiki * Farbe: gold-grün, leicht trüb * Zertifizierung: EU BioSiegel Geschmack: Es schmeckt frisch fruchtig mit Nuancen von Artischocke, grünen Tomaten und hat eine pfeffrige Note im Abgang. Sein Duft erinnert an frisch geschnittenes Gras.Anwendung: Es ist vorzüglich geeignet für die mediterrane Küche. Mit seinen Aromen passt es ausgezeichnet zu Salaten, Gemüse, Fisch und Krustentiere.Das Olivenöl ist unfiltriert und kleinste Fruchfleischanteilchen können sich am Boden der Flasche oder im Kanister ablagern. Dies ist ein Zeichen von Natürlichkeit und beeinträchigt die Qualität in keiner Weise.Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

Inhalt: 5 Liter (15,48 €* / 1 Liter)

77,40 €*

Nachhaltig und Umweltbewusst

Direkt vom Familienbetrieben und Bauern aus Griechenland kommen unsere Bio-Olivenöle, Feinkost und Olivenholzprodukte. Unsere Produkte werden mit großer Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt. Von kleinen Familienbetrieben und Bauern werden seit mehreren Generationen mit großer Sorgfalt, hochwertige Lebensmittel und Haushaltsartikel hergestellt.