TERRA-MANI Natives Bio-Olivenöl Extra, unfiltriert, 500ml Flasche
In den hügeligen und maritimen Regionen von Mani, im Süden von Kalamata, zwischen beeindruckenden Steinhäusern und alten Wehrtürmen, liegen die Olivenhaine, die unser hochwertiges Bio-Olivenöl liefern. Die Menschen in dieser Region haben eine tiefe Tradition und einen großen Respekt für ihre Olivenbäume, was sich in der schonenden Ernte, Pressung und Lagerung widerspiegelt.
Eigenschaften und Besonderheiten:
- Anbaugebiet: Mani/Südpeloponnes
- Erntemethode: Handpflückung
- Olivensorte: Koroneiki aus kontrolliert biologischem Anbau
- Farbe: gold-grün, leicht trüb
- Zertifizierung: EU BioSiegel
Geschmack: Unser Olivenöl ist geschmacklich außergewöhnlich fruchtig mit frischen Aromen von Artischocke, grünen Tomaten und einer pfeffrigen Note im Abgang. Sein Duft erinnert an frisch geschnittenes Gras.
Anwendung: Dieses hochwertige Olivenöl ist perfekt für die mediterrane Küche. Es eignet sich hervorragend für Salate, Gemüse, Fisch und Krustentiere.
Hinweis: Unser Olivenöl ist unfiltriert und kleine Fruchteilchen können sich am Boden der Flasche oder im Kanister ablagern. Dies ist jedoch ein Zeichen für die Natürlichkeit und beeinträchtigt die Qualität in keiner Weise. Der Säuregehalt liegt zwischen 0,4-0,6.
| Bio-Zertifizierungsstelle: | DE-ÖKO-037 |
|---|---|
| Zertifizierungen: | Bio-Zertifiziert |
| Ursprungsland: | Griechenland |
| Verpackung: | Glasflasche |
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