Olio extra vergine di oliva biologico nativo TERRA-MANI, non filtrato, bottiglia da 500 ml.
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Nelle regioni collinari e marine di Mani, nel sud di Kalamata, tra impressionanti case in pietra e antiche torri di difesa, si trovano gli uliveti che forniscono il nostro olio d'oliva biologico di alta qualità. Le persone di questa regione hanno una profonda tradizione e un grande rispetto per i loro alberi di ulivo, che si riflette nella raccolta, spremitura e conservazione delicata.
Caratteristiche e particolarità:
- Zona di coltivazione: Mani/Peloponneso meridionale
- Metodo di raccolta: Raccolta a mano
- Varietà di olive: Koroneiki da agricoltura biologica controllata
- Colore: oro-verde, leggermente torbido
- Certificazione: Marchio biologico dell'UE
Sapore: Il nostro olio d'oliva ha un sapore eccezionalmente fruttato con aromi freschi di carciofo, pomodori verdi e una nota pepata nel retrogusto. Il suo profumo ricorda l'erba appena tagliata.
Utilizzo: Questo olio d'oliva di alta qualità è perfetto per la cucina mediterranea. Si presta ottimamente per insalate, verdure, pesce e crostacei.
Nota: Il nostro olio d'oliva è non filtrato e piccole particelle di frutta possono depositarsi sul fondo della bottiglia o del contenitore. Tuttavia, questo è un segno di naturalità e non influisce in alcun modo sulla qualità. L'acidità si aggira tra lo 0,4 e lo 0,6.
Valori nutrizionali per 100g/ml
| Energia (kJ): | 3423 |
|---|---|
| Calorie (kcal): | 819 |
| Grassi: | 91g |
| di cui acidi grassi saturi: | 13g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi: | 68g |
| di cui acidi grassi polinsaturi: | 6,6g |
| Carboidrati: | 0g |
| di cui zucchero: | 0g |
| Proteine: | 0g |
| Sale: | 0g |
| Certificazioni: | Certificato biologico |
|---|---|
| Ente di certificazione biologica: | DE-ÖKO-037 |
| Paese di origine: | Grecia |
| Tipo di confezionamento: | Bottiglia di vetro |
Über Mani Foods S.A.
Die Firma MANI FOODS SA ist ein Familienunternehmen, das im Jahr 1990 gegründet wurde. Mit Hauptsitz in Kalamata ist sie in den Bereichen Produktion, Verpackung und Export von Oliven und Olivenöl tätig.
Im Jahr 2007 wurden der Hauptsitz, die Lagerhäuser und Produktionsstätten in brandneue, moderne und gut ausgestattete Einrichtungen verlegt.
Das Unternehmen ist stetig gewachsen und hat seine Exportaktivitäten von Jahr zu Jahr gesteigert. Derzeit versenden wir unsere Produkte in mehr als 30 Länder auf fünf Kontinenten.
Als eine Marke, die sich zu einem festen Bestandteil des Haushalts entwickelt hat und weitgehend als einer der führenden griechischen Exporteure anerkannt ist, hat Mani Foods die Standards für Qualitätskontrolle in eine Liga für sich selbst erhoben.
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