Minafra Olio di Oliva Biologico extra vergine Bottiglia in ceramica blu 500ml
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Vivi il meglio della natura e dell'artigianato con il nostro olio extra vergine di oliva biologico, confezionato in una bottiglia di ceramica fatta a mano e dipinta a mano in blu e bianco.
L'olio biologico Minafra è intensamente fruttato e convince con una delicata nota verde che ricorda le olive mature. Il sapore si sviluppa con una amara tipica della varietà, seguita da una delicata speziatura, entrambe perfettamente supportate dagli aromi vegetali.
Questo olio ha un alto contenuto di polifenoli ed è perfetto per piatti con sapori forti come crema di zucca, bruschetta con pane fatto in casa, pasta, verdure o formaggi.
Il nostro olio proviene da Ruvo di Puglia in Puglia ed è prodotto dai fratelli Mauro, Marino e Giuseppe Minafra su 50 ettari di terreno biologico certificato, con rispetto per la natura e condizioni eque per tutti i dipendenti. Gli alberi di ulivo crescono a 350-400 m sul livello del mare con esposizione a sud-est per sfruttare al massimo la potenza del sole.
La gestione dell'azienda agricola avviene secondo i principi dell'agricoltura biologica e senza l'uso di pesticidi o sostanze chimiche nocive per la salute. Invece, vengono utilizzati i vantaggi naturali del sole e la potenza della terra. L'uso di residui di potatura finemente macinati come concime organico migliora la respirazione del suolo e favorisce un equilibrio idrogeologico ottimale per la salute delle piante e dei frutti.
La famiglia Minafra è convinta dell'importanza dell'agricoltura biologica e coltiva quindi 100 ettari di terreno secondo i principi ecologici. La loro missione è offrire cibi sani che aiutino i consumatori a nutrirsi in modo sano e a condurre una vita migliore.
| Agricoltura biologica: | Agricoltura italiana |
|---|---|
| Certificazioni: | Certificato biologico |
| Ente di certificazione biologica: | IT-BIO-004 |
| Paese di origine: | italiano |
| Tipo di confezionamento: | Bottiglia di ceramica |
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