Minafra Olio di Oliva Biologico Extra Vergine Bottiglia in Ceramica Marrone 500ml
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Vivi l'aroma ricco dell'olio extra vergine di oliva biologico Minafra, confezionato in una bottiglia di ceramica fatta a mano e dipinta a mano in marrone naturale. Con il suo intenso sapore fruttato e le delicate note verdi di olive mature, stimolerà i tuoi sensi.
Il sapore si apre con un amaro tipico della varietà e una delicata speziatura, supportata da note vegetali. L'olio ha una leggera nota astringente e una piacevole completezza, completata da una buona consistenza e un corpo discreto.
Con il suo alto contenuto di polifenoli, è ideale per piatti dal sapore forte, come crema di zucca, bruschetta con pane fatto in casa, pasta, verdure o formaggi stagionati.
La famiglia Minafra produce dal 2000 circa 50 ettari di olio di oliva biologico a Ruvo di Puglia, in Puglia, rispettando la natura e le condizioni di lavoro eque. Gli ulivi si trovano ad un'altitudine di 350-400 metri sul livello del mare e beneficiano di un'orientamento sud-est per essere completamente esposti al sole.
L'azienda agricola è ecologica e rinuncia a pesticidi e sostanze chimiche nocive per la salute. I rifiuti vengono trasformati in fertilizzante organico fine, che migliora il terreno e garantisce un equilibrio idrogeologico ottimale per la salute delle piante e dei frutti.
La famiglia Minafra crede nell'importanza dell'agricoltura ecologica e coltiva 100 ettari secondo questi principi. Il loro obiettivo è produrre alimenti sani che aiutino i consumatori a nutrirsi in modo sano e a condurre una vita migliore.
| Agricoltura biologica: | Agricoltura italiana |
|---|---|
| Certificazioni: | Certificato biologico |
| Ente di certificazione biologica: | IT-BIO-004 |
| Paese di origine: | italiano |
| Tipo di confezionamento: | Bottiglia di ceramica |
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