TERRA-MANI Huile d'olive extra vierge biologique native, non filtrée, bouteille de 500 ml.
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Dans les régions vallonnées et maritimes de Mani, dans le sud de Kalamata, entre des maisons en pierre impressionnantes et d'anciennes tours de défense, se trouvent les oliveraies qui fournissent notre huile d'olive biologique de haute qualité. Les habitants de cette région ont une profonde tradition et un grand respect pour leurs oliviers, ce qui se reflète dans la récolte, la pression et le stockage doux.
Caractéristiques et particularités:
- Région de culture: Mani / sud du Péloponnèse
- Méthode de récolte: cueillette à la main
- Variété d'olives: Koroneiki cultivée de manière biologique contrôlée
- Couleur: or vert, légèrement trouble
- Certification: Label bio de l'UE
Goût: Notre huile d'olive a un goût exceptionnellement fruité avec des arômes frais d'artichaut, de tomates vertes et une note poivrée en fin de bouche. Son parfum rappelle l'herbe fraîchement coupée.
Utilisation: Cette huile d'olive de haute qualité est parfaite pour la cuisine méditerranéenne. Elle convient parfaitement aux salades, aux légumes, aux poissons et aux crustacés.
Remarque: Notre huile d'olive est non filtrée et de petites particules de fruits peuvent se déposer au fond de la bouteille ou du bidon. Cependant, ceci est un signe de naturalité et n'affecte en rien la qualité. Le taux d'acidité est compris entre 0,4 et 0,6.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml
| Énergie (kJ): | 3423 |
|---|---|
| Calories (kcal): | 819 |
| Matière grasse: | 91g |
| dont acides gras saturés: | 13g |
| dont acides gras monoinsaturés: | 68g |
| dont acides gras polyinsaturés: | 6,6g |
| Glucides: | 0g |
| dont sucre: | 0g |
| Protéines: | 0g |
| Sel: | 0g |
| Certifications: | Certifié biologique |
|---|---|
| Organisme de certification biologique: | DE-ÖKO-037 |
| Pays d'origine: | Grèce |
| Type d'emballage: | Bouteille en verre |
Über Mani Foods S.A.
Die Firma MANI FOODS SA ist ein Familienunternehmen, das im Jahr 1990 gegründet wurde. Mit Hauptsitz in Kalamata ist sie in den Bereichen Produktion, Verpackung und Export von Oliven und Olivenöl tätig.
Im Jahr 2007 wurden der Hauptsitz, die Lagerhäuser und Produktionsstätten in brandneue, moderne und gut ausgestattete Einrichtungen verlegt.
Das Unternehmen ist stetig gewachsen und hat seine Exportaktivitäten von Jahr zu Jahr gesteigert. Derzeit versenden wir unsere Produkte in mehr als 30 Länder auf fünf Kontinenten.
Als eine Marke, die sich zu einem festen Bestandteil des Haushalts entwickelt hat und weitgehend als einer der führenden griechischen Exporteure anerkannt ist, hat Mani Foods die Standards für Qualitätskontrolle in eine Liga für sich selbst erhoben.
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