SET TERRA-MANI Huile d'olive extra vierge biologique non filtrée, 3L + conteneur en acier inoxydable Sansone 3 L.
Dans la région de Mani, au sud de Kalamata, entre les maisons en pierre et les tours de défense, se trouvent les champs d'oliviers de notre huile d'olive. La tradition et le respect des habitants envers leurs oliviers, ainsi que le traitement doux lors de la récolte, de la pression et du stockage se reflètent dans cette huile d'olive au goût exceptionnellement fruité et vert.
Caractéristiques et particularités :
* Région de culture : Mani/Sud du Péloponnèse
* Méthode de récolte : cueillette à la main
* Variété d'olives issues de l'agriculture biologique contrôlée : Koroneiki
* Couleur : or-vert, légèrement trouble
* Certification : Label bio de l'UE
Goût : Il a un goût frais et fruité avec des nuances d'artichaut, de tomates vertes et une note poivrée en fin de bouche. Son parfum rappelle l'herbe fraîchement coupée.
Utilisation : Il est parfait pour la cuisine méditerranéenne. Avec ses arômes, il se marie parfaitement avec les salades, les légumes, les poissons et les crustacés.
L'huile d'olive est non filtrée et de petites particules de pulpe peuvent se déposer au fond de la bouteille ou du bidon. C'est un signe de naturalité et cela n'affecte en rien la qualité.
Numéro de contrôle bio : DE-ÖKO-037
Récipient en acier inoxydable :
Très utile dans la cuisine. Le fût de 3 litres est fabriqué selon les normes de sécurité européennes pour la conservation des liquides alimentaires. Le récipient en acier inoxydable 18/10 AISI 304 est idéal pour le stockage dans la cuisine ou le garde-manger. Il est livré dans un emballage individuel et est équipé d'un robinet et d'un support en PVC.
| Certifications: | Certifié biologique |
|---|---|
| Organisme de certification biologique: | DE-ÖKO-037 |
| Pays d'origine: | Grèce |
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