Arcadia Bio Olivenöl extra 5L Kanister + Sansone-Edelstahlbehälter 5L

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Bio
Ernte 2021
144,00 € *
Inhalt: 5 Liter (28,80 € * / 1 Liter)

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  • AO30636
Produktinformationen "Arcadia Bio Olivenöl extra 5L Kanister + Sansone-Edelstahlbehälter 5L"

Die Region Kalamata ist weltweit nicht nur für die Kalamataoliven bekannt,
sondern auch für die Qualität des nativen Olivenöls extra.

Über 95% der weltberühmten Koroneiki-Sorte wird in dieser Region angebaut. Es
ist eine einfruchtige Sorte mit zylindrischer Form. Der Ölgehalt variiert
zwischen 20% und 30% und sie werden von Mitte November bis Ende Januar geerntet.

Das Olivenöl extra vergine hat einen sehr geringen Säuregehalt, eine goldgrüne
Farbe, ein weiches, fruchtiges Aroma und einen für grüne Früchte
charakteristischen Geschmack.

 

Ernte: 2020/2021

Eigenschaften und Besonderheiten:

* Anbaugebiet: Messinia/Mani/Südpeloponnes
* Erntemethode: Handpflückung
* Olivensorte aus kontrolliert biologischen Anbau: Koroneiki
* Farbe: gold-grün,
* Zertifizierung: EU BioSiegel
* filtriert
Anwendung: Es ist vorzüglich geeignet für die mediterrane Küche. Mit seiner
Schärfe und Geschmack passt es ausgezeichnet zu Salaten, Gemüsegerichten, Fisch
und Krustentiere.

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

Sansone Edelstahlbehälter 5 Liter mit Zapfhahn

Sehr nützlich in der Küche. Das 5 Liter Fass wird nach den europäischen
Sicherheitsnornen für die Aufbewahrung von flüssigen  Lebensmitteln
hergestellt. Der Behälter bestehend aus Edelstahl 18/10 AISI 304 ist die ideale
Aufbewahrung in der Küche oder Voratskammer. Er wird in einer Einzepackung
geliefert und ist mit einem Zapfhahn und PVC Ständer ausgestattet

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Energie (kJ): 3389
Kalorien (kcal): 824
Fett: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
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